RAKKAUDESTA RUOKAAN

Makasiiniin syömään ja juomaan. Keittiömme palvelee teitä päivittäin toukokuusta syyskuuhun!

RUOKALISTAT

ALKURUOAT

LEIPÄÄ JA VOITA (L) 3,80 €
Pulla Pirjojen leipää ja talon reseptillä tehtyä saaristolaisleipää sekä voita
Juomaksi Koskenkorva snapsi 4 cl 6 €

TALVIVALKOSIPULIKEITTOA (L) 11,80 €
Liekitettyä kylmäsavulohta, jokirapuja, tillimajoneesia, krutonkeja
Juomaksi Merus Muller-Thurgan 16 cl 10,70 €

ETANAT (L) 11,80 €
Valkosipulivoissa rapeaksi paistettuja etanoita, focaccialeipää, aiolia, paahdettua aurajuustoa ja raikasta salaattia
Juomaksi Zinfandel 16 cl 11,30 €

PORONKIELTÄ (M, G) 11,80 €
Tillimajoneesia, mummonkurkkuja, sienisalaattia ja keltuaiskreeniä
Juomaksi Zinfandel 16 cl 11,30 €

VIIRIÄISENRINTAA (G, L) 13,50 €
Purjokori, punaviinikastike, savustettua keltuaista
Juomaksi Signos Red Blend 16 cl 8,10 €

NAUDANLIHA TARTAR (L) 13,50 €
Punajuurilastuja, suppilovahveroita ja pihjajanmarjoja, pikkelöityä kurpitsaa,  savustettua majoneesia, keltuaiskreemiä, tryffeliperunaa (sis. pieniä määriä vehnää)
Juomaksi Cannonau di Sardegan Doc 16 cl 10,70 €

TALON CAESARSALAATTI KANALLA JA PEKONILLA (L)
Pieni 9,80 €, iso 15,20 €
Raikasta tuoresalaattia, caesarkastiketta, kanaa, pekonia ja talonleipää
Juomaksi Van Volxen Schiefer Riesling 16 cl 11,30 €

TALON CAESARSALAATTI JOKIRAVUILLA (L)
Pieni 9,80 €, iso 15,20 €
Raikasta tuoresalaattia, caesarkastiketta, jokiravunpyrstöjä ja talon reseptillä tehtyä saaristolaisleipää
Juomaksi Van Volxen Schiefer Riesling 16 cl 11,30 €

RANSKALAISET (G, L, VE)
4,50 €
Juomaksi pieni Cola 3,50 €

DIPPI (chili tai aioli) (G, L) 1 €
Pieni 9,80 €, iso 15,20 €
Aioli saatavana myös vegaanisena

PÄÄRUOAT

LASTEN BURGERI (L) 12,00 €
Kotimaisen rotukarjan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia ja ranskalaiset. Sivussa salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja suolakurkkua. Gluteenittomasta burgersämpylästä veloitamme 0,80 €
Juomaksi pieni maito 2,30 €

KAPTEENIN BURGERI (L) 17,40 €
Kotimaisen rotukarjan jauhelihapihvi, salaattia, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, pekonia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia, ketsuppia ja ranskalaiset. Gluteenittomasta burgersämpylästä veloitamme 0,80 €
Juomaksi iso Sandels 6 €

KASVISBURGERI  (L, VE) 16,50 €
Punajuuri-auringonkukansiemenpihvi, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, vegaanista valkosipulimajoneesia, ketsuppia, ranskalaiset.
Gluteenittomasta burgersämpylästä veloitamme 0,80 €
Juomaksi New England IPA 0,33 l 8,20 €

PUNAJUURIRISOTTOA (G, L) 17,80 €
Paahdettua vuohenjuustoa, pikkelöityjä kasviksia, pähkinää
Juomaksi Scheurebe Franz Hahn 16 cl 10,25 €

IBERICON PORSAANKARE (G, L) 24,80 € 
(Ibericon porsas tarjoillaan aina rosena) Peruna-sienipyre, paahdettua maa-artisokkaa, pinaattia, punaviinikastiketta
Juomaksi Cannonau di Sardegan Doc 16 cl 10,70 €

VALKOSIPULI-TIMJAMIVOISSA PAISTETTUA TURSKAA (G, L) 21,80 € 
Savustettua palsternakkapyrettä, punajuuri-misolientä, lämmin kasvissalaatti
Juomaksi Van Volxen Schiefer Riesling 16 cl 11,30 €

PIPPURIPIHVI 180 G (G, L) 33,50 €
Kotimaista naudansisäfilettä, viherpippurikastike, valkosipuliset friteeratut ruttuperunat, hunajanaurista ja savustettua majoneesia
Juomaksi Signos Red Blend 16 cl 8,10 €

JÄLKIRUOAT

TYRNINMARJAKEITTOA (L, G) 8,80 €
Ukin marenkia, keksimurua, vaniljajäätelöä
Juomaksi Xavier Muscat 8 cl 8,70 €

KÖYHÄT RITARIT (L,) 9,20 €
Marjahilloa, praline, vaahterasiirappi-pähkinäjäätelöä
Juomaksi Schmitges Ausleese 8 cl 8,70 €

VAIHTUVA KAHDEN JUUSTON KOMBO 9,80 €
Viikunahilloa ja näkkäriä. Kysy tarjoilijaltasi päivän juustot
Juomaksi Twany Portviini 8 cl 9,90 €

ANNOS ITSE TEHTYÄ JÄÄTELÖÄ TAI SORBET: 5 €
Valitse mieleisesi

  • Vaniljajäätelö
  • Vaahterasiirappi-pähkinäjäätelö
  • Puolukkasorbe (VE)
    Juomaksi Latte 3,90 €

Melkein kaikki annoksemme, myös pitsamme saat pyydättäessä gluteenittomana!

ARTESAANIPIZZAT

Lapsille burger ja Ipana pizza. Muista annoksista puolikas annos puoleen hintaan, paitsi karitsan potkasta. Lasten ruoka-annoksia valmistamme ainoastaan lapsille-

IPANA 8,00 €
Lasten pizza kahdella täytteellä, sisältää tomaattikastikkeen ja juuston (Lasten annokset valmistetaan ainoastaan lapsille)

MARGHERITA 11,70 €
Tomaattikastike, mozzarella di Buffala, tuore basilika

REHU 13,90 € (saatavana myös veganijuustolla)
Oliivi, varrsiparsakaali, Buffala di mozzarella, cashewpähkinä, rucola, latva-artisokka, tomaattikastike, juusto

DARRA 14,00 €
Salami, chorizo, jauheliha, coctail-kurkku, valkosipuli, aioli, tomaattikastike, juusto

TIPU 14,70 €
Curry-maustettua kanaa, pekoni, jalopeno, tuore ananas, aurajuusto, tomaattikastike, juusto

MAKASIINI 14,50 €
Saunapalvikinkkua, salami, kananmuna, aurajuusto, jokirapu, tomaattikastike, juusto

FISU 15,90 €
Tilliöljy, marinoitu fenkoli, jokirapu, Rantamaan kylmäsavulohi, creme fraiche, rouhittu mustapippuri, juusto

POSSU 15,90 €
Vuohenjuusto, marinoitupunasipuli, serranokinkku, rucola, semi dried tomatoes, tomaattikastike, juusto

HIMO 16,20€
Neljä täytettä himojesi mukaan, sisältää tomaattikastikkeen ja juuston

Pizzamme on saatavilla myös gluteenittomalla pohjalla lisähintaan 1,80 €

Täytteet:

Mozzarella di Bufala, tuore basilika, cashewpähkinä, oliivi, varsiparsakaali, latva-artisokka,  kinkku, salami, kananmuna, aurajuusto, jokirapu, chorizo, jauheliha, cocktailkurkku, valkosipuli, aioli, currymaustettu kana, pekoni, jalapeno, tuore ananas, tilliöljy, marinoitu fenkoli, kylmäsavulohi, vuohenjuusto, serranokinkku, semi dryid tomatoes, rucola, marinoitu punasipuli

 

”Äitienpäivälounaalla juuri avatussa Captain’s Makasiinissa. Loistava ruoka, erittäin kauniisti aseteltu lautaselle, iloinen ja ystävällinen henkilökunta. Suosittelen!”

Pirjo

”Ruoka todella maukasta ja annos riittoisa. Henkilökunta iloista ja reipasta, tulen taatusti toistekin.”

Sanna